Aktuelles

Moin beisammen! Heute mal kurz und bündig! Das Fischbrötchen der Woche ist: Matjes im Laugenbrötchen Zartes Emdener Matjesfilet, trifft auf Walnussmayonnaise, gebratene Apfelscheibe, Röstzwiebeln und das alles im Laugenbrötchen! Das FdW gibt es ab Donnerstag bei uns am Fischstand hinter der „Tornhall“ in Trebur, aber nur solange der Vorrat reicht!...

Es ist wieder Mittwoch und der ein oder andere wird sich fragen „Was wird es wohl morgen für ein FdW sein?“ Machen wir es kurz, ab Donnerstag, den 26.November gibt es, solange der Vorrat reicht: Zartes Butterfischfilet aus dem Rauch, verfeinert mit hausgemachten Wacholderrahm, auf einem feinen Rote Beete- Birnen-Salat...

Es ist Mittwoch und ihr wartet wieder gespannt auf die neue Kreation des „Fischbrötchen der Woche“! Heute kommen wir Euch mal etwas Griechisch um die Ecke hinter der Tornhall in Trewwer! Wir haben das FwD mal „Der Grieche“ genannt. Das sind hausgemachte Röllchen aus unserem fangfrischem Seelachsfilet, verfeinert mit echtem...