Moin oder auch Gude, verehrte FischBrötchen-Gemeinde!
Es ist Mittwoch, der 8. April zweitausendsechsundzwanzig, und es ist wieder an der Zeit, euch die „Fischnews“ und ein neues FdW zu präsentieren!
Wir hoffen, ihr hattet ein schönes Osterfest! Wir haben die zwei Feiertage auch mal genossen, wobei ich am Ostermontag ein wenig „gebosselt“ habe. Woran ich gebastelt habe? Fischverrückt, wie wir nun mal sind, habe ich an einem neuen „Fischbrötchen der Woche“ gewerkelt. So hat also das FdW 213 am Feiertag das „Licht der Fischtheke erblickt“! Und weil es an Ostern war, sind Eier natürlich auch ein Bestandteil dieser neuen Kreation. Wir nennen die Nummer 213 deshalb auch mal:
Ei-Ei-Eiersalat
Zu unserem klassischen Eiersalat gesellt sich fein gewürfelter Räucherlachs – ansonsten wäre es ja kein Fischweck. Getoppt wird das Ganze mit einer gebratenen Stange Grünspargel, natürlich vom Erdbeer- und Spargelhof Hirsch. Und da der Elfenstaub gerade aus war, bestäuben wir das FdW noch mit etwas Spargelpulver aus geräuchertem, getrocknetem und gemahlenem Spargel sowie Thymian, Rosmarin, Koriander, Petersilie, Minze und Salz.
Als wäre das alles nicht schon genug, haben wir diese Woche auch noch das Brötchen – ein Brioche-Hot-Dog-Roll – selbst gebacken! Ich sag nur: Bämm – fertig ist Nummer 213!
Auch hier gilt wie immer: nur solange der Vorrat reicht!
Also morgen wieder drei Tage Fisch-Diegeler „hinner de TV-Tornhall“! Mit unseren Klassikern und ausgefallenen Kreationen wie unserem neuen FdW!
Den 30. April habt ihr euch alle notiert? Das erste größere Event in Trewwer:
Die „Riedfriesen-Party hinner de TV-Tornhall“ – umsonst und draußen!
Mit Faust-Bier aus Flaschen, Äppler aus Dosen, dem Weinstand des TV Trebur, einer Haifischbar, Fischweck & Co., Worscht von Treburer Metzgern und Livemusik auf der großen Showbühne.
Es spielen für euch „The Bruce Band“ (thebruceband.de).
Das ist eine authentische Performance von englischem und deutschem Pop, Rock, Funk, Soul & Blues – ein umfangreiches Repertoire von Klassikern und aktuellen Songs, die sowohl rein akustisch (unplugged) als auch elektrisch (plugged) dargeboten werden.
Das verspricht doch ein gemütlicher Frühlingsabend zu werden!
Vorher, also am Sonntag, den 26. April, ist wieder „verkaufsoffener Sonntag“ im Örtchen! Von 12 bis 17 Uhr sind auch wir persönlich anzutreffen.
Trotz Riedfriesen-Party und Maifeiertag haben wir auch in der 18. Kalenderwoche normal geöffnet!
Das wird eine harte Woche, aber ihr wisst ja: „Trewwerer Fischbudenbesitzer sind die härtesten!“
Gut, das war es dann auch schon wieder für heute. Wir wünschen euch eine schöne und fischgenussreiche Restwoche!
Andrea, Christian und das ganze Fisch-Diegeler-Team
