Es ist Mittwoch, der 27.Januar 2021 und es ist wieder an der Zeit, Euch die „Fischnews“ der Woche zu präsentieren! Diese Woche sind es Muscheln, genauer gesagt Miesmuscheln (Mytilus edulis), die wir neben unseren klassischen Fischsortiment auf der „To-Go Speisekarte“ haben. Dafür werden fangfrische Muscheln aus der Nordsee entsandet, geputzt...
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