Moin oder auch Gude verehrte F(isch)B(rötchen) Gemeinde!
Es ist Mittwoch, der 29. November Zweitausenddreiundzwanzig und es ist wieder an der Zeit, Euch die „Fischnews“, ein neues FdW und eine Suppe zu präsentieren!!!!!!
Das mit dem Black Friday könnt ihr vergessen! Außerdem war der schon letzte Woche! So „Ferz uff Krücke“ machen wir nicht mit. Mit unser 3er Box habt ihr das ganze Jahr von Donnerstag bis Samstag BLACK WEEK!
3 Fischbrötchen aus unserem klassischen Sortiment (die für 3,50€ wie Bismarck, Matjes, Thunfisch, Fischburger, Brathering und Anglermett) kaufen und statt 10,50 € aalglatte 10,-€ bezahlen.
Gut, dass diese nervige Rabattschlacht nach amerikanischem Vorbild vorbei ist! Jetzt kommen erstmal die „BLACKRIVER WEEKS“ bei Fisch-Diegeler „hinner de TV-Tornhall“
Diese und nächste Woche ist mehr als Meer los zwischen BLACKRIVER und der TV-Turnhalle!
Lichterabend am Donnerstag, den 7. Dezember! Da sind wir von morgens um 10 Uhr bis abends 21 Uhr für Euch da. Es gibt warme und kalte Fischspezialitäten, Winzer-Glühwein vom Weingut Kastanienhof aus Bodenheim, heißen Äppler, Kinderpunsch, heißen Apfelsaft und Flensburger Bier in mehreren Sorten. Je nach Wetterlage zünden wir die Feuerschalen an und ihr könnt Stockbrot und/oder Marshmallows (also doch schon wieder amerikanische „Ferz“) grillen. Ihr könnt es auch sein lassen und einfach nur unsere leckeren Fisch- und Getränkespezialitäten genießen!
Am 9. + 10. Dezember, also nur mal 2 Tage nach dem Lichterabend ist Weihnachtsmarkt in und an der TV-Turnhalle. Da herrscht dann hinter der TV-Turnhalle ein stärkeres Budenaufkommen als normal! Es gibt eine Weihnachts-Cafeteria, eine kleine Reitschul, lecker Essen, also nicht nur Fisch
Glühwein, Bier, Kakao, Kunsthandwerk im TV-Saal, Nikolaus, Musikzug Leeheim, TonArt, Line Dance, den Weihnachtsbaum Waldtraut, Pizza, Apfelstrudelschnaps, warme Cocktails uvm.
Der Weihnachtsmarkt beginnt am Samstag um 15 Uhr (wir sind aber schon wie üblich ab 10 Uhr für Euch da!!!!!) und am Sonntag um 11 Uhr.
Sorry, es kann dann nächste Woche durch Straßensperrung und Aufbauarbeiten zu Behinderungen kommen. Also „Uffbase“!!!
Kommen wir nun zu den „fischtigen“ Dingen in dieser Woche!
Wir haben lange nachgedacht, was die Nummer 135 wird! Was machen wir nach dem „6 Länder Döner“? Wir „bauen“ Euch dann diese Woche mal einen
Okay, der Fisch ist nicht aus „der BLACKRIVER“, der ja bekanntlich nicht weit von unserer Fischhütte durch Trebur fließt (für unsere auswärtigen Gäste: An der Fischhütte links, am Ende des Weges rechts, über den kleinen Damm und schon seit ihr an der Schwarzbach).
Okay ich schweife ab. Also für den BLACKRIVER Burger legen wir Euch ein homemade Rotbarschpatty (Rotbarsch, Kartoffeln, Ei, Dill und Gewürze) zwischen den getoasteten Laugen-Burger-Bun und drapieren das Ganze mit unserem hausgemachten Gurkensalat, sowie unserer Remoulade. Fertisch, its great!
Aber jetzt kommt es, denn Satz, den ihr alle kennt: Denn FdW 135 gibt es nur solange der Vorrat reicht!
Winterzeit = Fischsuppenzeit
Auch diese Woche haben wir wieder unser eigenes Süppchen für Euch gekocht. Diesmal keine Suppe mit Fisch, sondern eine aus Fisch! Das „Gelabber“ um Blackfriday auf allen Kanälen hat sich so im Kopf festgesetzt (die Werbung hat ihr Ziel erreicht) das wir die Suppe auch mal die
nennen. Für die haben wir Wurzelgemüse + Fenchel geraspelt und in Olivenöl angebraten. Abgelöscht mit Wein, sowie einen kleinen Schuss Pastis und mit Fischfond aufgefüllt. Gebunden haben wir das ganze dann mit einer Kartoffel-Rouille. Serviert bekommt ihr die „Schwarzbach Bouillabaisse“ mit Stücken verschiedener Fischsorten, Muschelfleisch und einer Garnele. Fischsuppe fast wie in Marseille am Hafen, nur halt im schönem „Trewwer an der Bach“. Das es die Suppe nur solange gibt, wie der Vorrat reicht, brauchen wir Euch ja nicht zu sagen.
Das war es eigentlich schon für diese Woche! Schaut Euch unseren beigefügten Winterfahrplan an, da werdet ihr feststellen, dass wir auch über die kalte Jahreszeit für Euch da sind! Sogar an Silvester und Neujahr haben wir für Euch geöffnet!
Ihr wollt wissen, wo ihr am Lichterabend shoppen und schlemmen gehen könnt oder wer am Weihnachtsmarkt der Treburer Kerweborsch dabei ist? Schaut Euch die beigefügten Bilder an, „da werdet ihr geholfen“!
So Schluss jetzt, müssen ja das hier geschriebene in die Tat umsetzen, damit ihr morgen, Donnerstag, wieder unsere Fischspezialitäten, inklusive Suppe und FdW 135, genießen könnt!
In diesem Sinne, eine schöne fischgenussreiche Restwoche und eine MEERSCHENHAFTE Vorweihnachtszeit!
Egal wo ihr hingeht, egal was ihr tut, macht was draus! Ihr wisst ja, in Trewwer ist immer Meer/Mehr los!
Andrea, Christian und das ganze Fisch-Diegeler Team
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Am besten ist aber, ihr kommt uns einfach mal hinter der TV-Turnhalle in Trebur besuchen.